街の中の鍛冶屋 新名鍛冶屋
うなぎの兼光
キョちゃん
2024年05月17日 20:10
うなぎの兼光 一色本店へ
カウンター席から炭火手焼きうなぎを焼き上げる職人さんの
焼き場を見せています、焼き上げる煙の中で出来上がります。
久し振りにうな丼、うなぎの脂味は重くない感じで美味い。
表面はパリッ中身はフワッとした食感と風味が絶品の味
(特上 うな丼)
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